棠口水煎包 現場紀錄 (很哭的版本因為本人與老闆有點私交 所以偷偷打上他的心聲 其他人請不要模仿很危險) 

產品:
棠口水煎包 (素食) \一顆12元   
當日現作限量手工豆漿 (不含防腐劑)
天然香甜南瓜饅頭 
起司核桃包子 \150元 (5顆)


堅持天然好食材 薄利多銷 “嚴禁殺價” 

營業時間: 下午三點~七點

休假時間: 你來看到沒開就是休假了  請不要天真的打電話問老闆“喂!老闆,你今天是不是休假?”

IMG_7352.jpg

(老闆要我拍一張攤位的照片~但是真的無法等到空景)

因為很好吃所以生意很好, 每次起鍋數量有限 , 每次起鍋約15分鐘

等不到就要再等下一鍋, 請準備充足時間與耐心再前往 (沒有那種“老闆我趕時間先給我”這回事)

接下來一邊介紹關於棠口水煎包

並且告訴您如何順利買到棠口水煎包的步驟!注意喔做錯老闆就可能不想賣妳了



Step 1.  請不要隨意惹怒老闆
首先身為一個良好的台灣公民, 請依照順序排隊, 告訴老闆娘您要多少個數量
老闆娘會告訴您金額並且給你號碼牌  (習慣性插隊的我想應該會立馬被圍剿吧 市場媽媽都很厲害的 輪不到老闆出手)
這時候
 請將錢放在老闆娘手上,不要放在煎包盤子上, 不要放在煎包盤子上,不要放在煎包盤子上!!!
我想煎包盤子應該長得跟收銀的碟子非常不像~你們應該不會眼睛瞎看錯的 
如果你真的眼睛瞎了把錢丟上去 
只好先告知您,您會馬上享受到老闆與老闆娘的“關切” 以及現場熱心的阿姨.伯伯 帶有一點殺氣的“注目禮”

再次提醒您, 親愛的顧客, 錢很多細菌的~千萬不要跟食物放在一起喔 
下圖有煎包盤子的樣子請看清楚喔~

IMG_7367.jpg
正經一下 好好的介紹水煎包
現場用心製作的照片 

IMG_3636.jpgIMG_3665.jpg

IMG_7341.jpgIMG_3669.jpg
然後就要蓋上鍋蓋囉!

IMG_3682.jpgIMG_7339.jpg

第一次開鍋  別急老闆只是要翻面還沒起鍋 已經可以看到呈黃金色澤的煎包底部了 保持耐心繼續等待
再等個五分鐘 馬上就可以起鍋囉!

IMG_7329.jpg

人客官你看看, 香香酥酥的黃金外皮, 真想馬上開動 
IMG_7334.jpgIMG_7349.jpg

這時候老闆會將水煎包移動到老闆娘前面的盤子上

Step2. 
老闆娘會開始叫號,請帶著你的號碼牌保持秩序來領取喔  裝袋的方式以及需要辣椒醬客人的請這個時候立馬告訴老闆娘
注意水煎包隨機送出請不要挑, 老闆說“不給挑.不給挑.不給挑”因為每一顆都一樣好吃 
皮很薄難免有少數水煎包會有小小破損, 但不至於給你爆裂開來的爆爆水煎包, 而且老闆也煎不出會散開的爆裂水煎包

請不要隨意惹怒老闆

請不要用你的手指試驗水煎包夠不夠熱 , 不由自主用手指頭搓水煎包 ,
請不要摸不要摸不要用您的富貴手摸! 你摸完老闆要怎麼賣!你摸完 我們後面的也不想買了!!

棠口保證起鍋後不到 五分鐘內都會賣完 到您手上的絕對是暖暖酥酥的水煎包

IMG_7382.jpg

金黃酥脆Q彈有勁的外皮,爽脆清甜的高麗菜 
真的是超級好吃的
建議人客官先吃原味 如果您真的是重口味的 再加入辣椒醬
沒吃到原味的人,我真的會覺得很可惜
因為本人也是醬料上癮者 但是唯獨吃棠口的水煎包 不用加醬
然後別忘了配上一杯豆漿喔
有無糖的很健康!

IMG_3709.jpg

 

 

 

創作者介紹

時空膠囊影像故事館

台啤 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()